Tous les ans et à la même période, les rayons sont envahis par des centaines de bouteilles de vin qui portent pourtant toute la même appellation : le Beaujolais nouveau !
Sachez déceler les défauts d’un vin dès l’ouverture de sa bouteille.
Ah la bière ! Cette boisson prisée par un grand nombre de personnes et qui possède des saveurs à nulle autre pareilles possède tout un tas d’histoires et d’anecdotes à nous raconter.
Connaissez-vous le domaine Cailhol-Gautran situé dans le Languedoc ? Nous avons déjà dû vous conseiller ces délicieuses bouteilles car nous, nous en sommes dingues !
Depuis 2005 se déroule régulièrement dans toute la France métropolitaine et Outre-mer une journée pour découvrir les liqueurs de sa région.
Vous connaissez tous maintenant les champagnes Canard-Duchêne de par ses cuvées Charles VII ou encore sa gamme Léonie. Maison emblématique de l’univers du champagne, 2018 marque les 150 ans d’existence du domaine.
Comme vous avez pu le remarquer, Mon Copain Caviste s’est étoffé depuis déjà quelques mois de tout un rayon de bières. Peut-être êtes-vous déjà un fin connaisseur, cependant, pour ceux qui débutent, il est intéressant de vous expliquer les bases de la bière.
S’il est de notoriété publique que la musique adoucit les mœurs, Joël Sternheimer, docteur en physique théorique et musicien, a démontré avec succès qu’elle adoucit également la vie des vignes.
Si la France est le pays du vin par excellence, le reste du monde n’est pas en reste pour le savourer. Et bien que les Français soient très fiers de la production de ce précieux breuvage, la consommation nationale de vin par habitant et par an a diminué de 3% depuis 2012.