La citrouille fait son grand retour sur nos étals de fruits et légumes, pour le plus grand bonheur des enfants qui leur dessineront des visages terrifiants, mais aussi pour les grands gourmands qui pourront en profiter en soupe, en risotto, ou encore en gratin. Découvrez notre sélection de vins terriblement irrésistible, qui s’accordera à merveille avec votre mets à la citrouille.
Les Matelles du Domaine des Maels
Un délicat vin blanc, 100% Roussane, tout droit venu du Languedoc, voici les Matelles du Domaine des Maels. Ce vin à la robe pale et aux notes toastées et beurrées vous délivrera en bouche de jolis arômes délicats de fruits secs. Vous adorerez son équilibre et sa belle minéralité alliée à sa fraîcheur. Un vin raffiné qui se mariera à merveille avec votre velouté de citrouille, un vrai délice !
Les Matelles - Domaine des Maels Blanc - IGP Pays d'Oc 2019
Belluguette du Château Paul Mas
On reste dans le Languedoc avec le puissant Belluguette du Château Paul Mas. Sa robe jaune brillant vous invite à découvrir un nez élégant, avec une quintessence de mangue, ananas, noix de coco, vanille et quelques touches florales et de brioche toastée. Un vin aux arômes riches et puissant en bouche, qui vous régalera avec sa longue finale fruitée. Excellent avec un gratin de citrouille !
Belluguette 2018 - Château Paul Mas
Or du Domaine Ortola
Que diriez-vous d’un Vermentino délicieux ? Laissez-vous charmer par l’Or du Domaine Ortola et sa jolie robe pâle patinée. Succombez à des arômes d’agrumes légers et de fruits blancs. Vous pourrez également humer une jolie minéralité que vous retrouverez encore en bouche. À la dégustation, ce vin est ample, délicat, idéal pour accompagner un flan à la citrouille par exemple.
Or - Domaine Ortola - AOP Languedoc 2016
Pinot Noir de Frédéric Magnien
Vous préférez les vins rouges ? Direction la Bourgogne pour découvrir le Pinot Noir de Frédéric Magnien. Vous tomberez sous le charme de ses arômes de fruits rouges (cerise, cassis…), d’épices douces et poivrées. Un vin équilibré et fruité auquel il sera difficile de résister. Un beau mariage assuré avec un risotto à la citrouille.
Pinot Noir - Frederic Magnien - Burgundy 2015
Une sélection gourmande qui vous régalera, même après Halloween ! À la vôtre !