Un breuvage rouge, des saveurs diaboliquement enivrantes, frissonnez avec notre sélection de vins pour célébrer Halloween avec gourmandise !
Un vin rouge ou un sort ? Le 31 octobre, sortez vos couteaux de sommeliers pour sacrifier quelques bouchons en offrande à votre épicurisme. Que le vin coule à flots pour célébrer cette fête outre-Atlantique. Après tout, pourquoi les enfants seraient-ils les seuls à se régaler pour l’occasion ?
Voici notre sélection épouvantablement irrésistible pour Halloween :
La Trilogie Rouge, 2017
Sombre aux reflets violets, La Trilogie Rouge est un savant mélange de cépages (syrah, cabernet franc, alicante bouschet) qui vous délivrera des arômes de fruits rouges très persistants. En bouche, son attaque fraîche et fruitée laissera place aux notes de réglisse et de pruneaux confits. Le caractère bien trempé de ce vin se fera sentir sur la note finale et vous promet une dégustation succulente. Un vin rouge qui ravira les carnivores qui pourront l’accompagner d’une côte de bœuf ou d’une volaille.
Trilogie Rouge 2017 - Viranel - Pays de Cessenon
Le Songe de l’Abbé, 2016
L’abbaye Sylva Plana vous révèle ses secrets les plus délicieux au travers du Songe de l’Abbé. Sa couleur rouge profonde laissera place à un nez aux notes de fruits noirs et d’épices douces. Sa bouche structurée, complète et longue ravira vos papilles. Amateurs de charcuterie, de viande rouge (rôtie ou grillée), vous ne tarirez pas d’éloges sur ce vin qui accompagnera parfaitement vos mets.
Le Songe de l'Abbé - Abbaye Sylva Plana - Faugères 2016
Vieilles Vignes de Carignan, 2015
C’est au cœur des vieilles vignes de Carignan dans le Languedoc que se cache le mystère de ce vin frais à la robe rouge foncé. Abandonnez-vous à ce nez riche en arômes fruités (fruits rouges et garrigue) et à ses notes toastées. Un vin ensorcelant qui vous donnera en bouche une belle intensité, fraîche et épicée. Accompagnez votre magret de canard de ce dernier pour faire de votre repas un véritable festin d’Halloween.
Old Vines of Carignan - 2015
Une sélection gourmande pour combler votre soif de sensations, de quoi éveiller tous vos sens, bonne dégustation !