Le lien entre vin et art n’est pas forcément évident. En quoi ces deux concepts peuvent-ils être rapprochés ? Pourtant, en se penchant sur cette question où une relation serait possible entre ces deux entités distinctes, l’évidence se fait.
Le vin dans les peintures
Souvenez-vous des tableaux du Moyen-Âge et des fresques romaines où le vin se mêle aux invités. Le vin est présent aussi bien sur des tableaux montrant un repas traditionnel que dans des œuvres religieuses. Quelle soit l’époque et le lieu, le vin a souvent été présent dans les œuvres d’art : Bacchus par Michel-Ange, La Cène de Léonard de Vinci ou encore Le déjeuner des Canotiers par Auguste Renoir. L’art s’inspire de la dimension sociale et culturelle du vin pour créer les scènes et rencontres connues parfois mondialement aujourd’hui.
Historiquement, le vin est d’abord associé au divin et à la religion avec Bacchus et Dionysos puis le Christ. Avant eux, c’est Osiris qui incarne et représente cette délicieuse boisson. Ce n’est que plus tard qu’il est possible de la trouver dans des œuvres plus sociales, qui montrent que le vin est devenu un moyen de se divertir et de se faire plaisir.
Le vin est donc omniprésent dans l’histoire de la peinture et plus généralement, l’histoire de l’art au fil des siècles.
Le vin, un « art » de vivre ?
Le vin n’est-il pas entré dans un code de bonne conduite ou justement, un code social ? Comme le montrent les tableaux de Renoir, de Manet ou encore de Picasso, le vin est devenu un symbole social. Pour certains, c’est la représentation d’une liberté, pour d’autres le vin est synonyme de plaisir et divertissement. D'autres encore, peuvent associer le vin à une certaine richesse et à un pouvoir. Dans chacun de ces cas, il est possible de parler d’un art de vivre propre à la dégustation du breuvage.
Bien que la définition de l’ « art de vivre » soit un mode de vie d’une ou de plusieurs personnes répondant à des codes, il n’en reste pas moins que le mot « art » se retrouve dans cette expression. Le vin peut donc être un prérequis pour atteindre un certain état de contentement où la manière d’appréhender la vie est aussi apparenté à une vision de l’art.
Des expositions et du vin
De nombreux artistes, vignobles ou directeur de magasin ont décidé de mélanger le vin et l’art. Pourquoi ne pas utiliser une plateforme viticole comme un festival ou un salon pour exposer des œuvres d’art ? C’est ce qu’ont fait par exemple Jeff Koons et Dom Perignon en 2013. Pour accompagner leur Dom Pérignon Rosé 2003 ainsi que le Dom Pérignon blanc 2004, la maison de champagne a demandé à l’artiste Jeff Koons de réinterpréter son œuvre « Balloon Venus » pour pouvoir s’en servir comme socle pour les deux prestigieuses bouteilles. Ces coffrets en édition limités ont vu leurs 650 exemplaires être répartis dans différents pays (France, Japon, Allemagne, Etats-Unis…) et vendu entre 15 000€ et 18 000€.
C’est également le pari que le domaine du château d’Arsac a tenu. Depuis 1992, cette maison bordelaise propose la visite d’une galerie à ciel ouvert : « Le jardin des Sculptures » rassemblant de nombreuses œuvres d’art de plusieurs artistes. Peut-être connaissez-vous également l’emblème du château Smith Haut Laffite ? Un immense lièvre sculpté dans du bronze, réalisé par Barry Flanagan et qui aujourd’hui surplombe les vignes du domaine. D’autres propriétés accueillent des expositions d’art, comme les châteaux Laubade et Cadillac ou encore le château La France.
Le vin, une œuvre d’art à part entière ?
Pour le vin aussi bien que pour l’art, le prix de ces « œuvres » peut s’envoler. Au même titre que l’art, les bouteilles de vin sont happées par la spéculation avec des prix qui peuvent être multipliés par 33, selon La RVF. Si le vin est aussi recherché qu’une peinture de Picasso ou de Léonard de Vinci, c’est avant tout pour le prestige de son nom. Tout comme un collectionneur d’art est prêt à mettre le prix pour acheter la dernière œuvre de Botticelli, un amoureux du vin peut accepter de payer une bouteille des centaines d’euros pour avoir la chance de déguster son Romanée-Conti.
De plus, la fabrication même du vin ne ressemble-t-elle pas à la création d’une œuvre ? Lorsque le maître de chai créé sa composition, il y met une part de ce qu’il est. Si chaque vin est différent selon le domaine, c’est que chaque propriété propose un vin qui lui est propre. Tout comme l’art où il est possible de reconnaître la patte de l’artiste, il est possible de reconnaître un vin à sa palette aromatique ou à sa teneur en tanin. Le vin ne peut-il donc pas être assimilé à l’art tout comme l’est la peinture ou le cinéma ?
Se cultiver en buvant du vin, voilà une bien belle manière de mêler l'utile à l'agréable. À la vôtre !
Sources:
https://bacchuseriesdemariefrance.com/2012/06/06/lesprit-du-vin-en-peinture/
http://www.pleinchamp.com/vigne-vin/actualites/analyse-l-art-et-le-vin-une-relation-complexe
http://www.huffingtonpost.fr/fabrizio-bucella/relation-art-vin-dans-l-iconographie-et-le-commerce_b_1653764.html
http://www.larvf.com/,une-balloon-venus-de-jeff-koons-pour-etreindre-un-dom-perignon,4361991.asp
http://www.larvf.com/,vins-bordeaux-art-contemporain-mecenat-vignoble-exposition-chateau-d-arsac-smith-haut-lafitte-mouton-rothschild,2001118,4249114.asp
http://www.larvf.com/,vin-economie-speculation-grands-crus-romanee-conti-aubert-villaine-robert-gorreteau-bordeaux-bourgogne-vins-chine,4430977.asp