Le salon Vinexpo a fermé ses portes la semaine dernière et ce fut encore une fois un événement retentissant dans le milieu viticole. Quelle est donc cette gigantesque manifestation qui amène des domaines, des influenceurs, des agences ou des particuliers à se ruer vers le Parc des expositions de Bordeaux et son lac ? Si la Cité du Vin se trouve à Bordeaux, ce n’est pas un hasard.
Qui sont tous ces admirateurs qui se bousculent aux portes de Vinexpo ?
A Vinexpo, ce sont des exposants du monde entier qui sont venu se rencontrer : France bien évidemment, Portugal, Espagne, Italie ou bien encore Chili, USA, Australie, Chine … C’est un véritable tour du monde de l’activité viticole. Etaient présents des domaines et des vignobles, mais pas uniquement. Toutes les activités liées au vin et à sa consommation sont représentées lors de ce salon international. Ainsi, des négociants en vin, des écoles de formation en sommellerie, des revues et magazines ou encore des exportateurs ont décidé d’exposer à cette 19ème édition de Vinexpo Bordeaux. Ce sont plus de 2 300 exposants venus de 40 pays producteurs qui s’étaient donné rendez-vous !
Par ailleurs, les professionnels ne sont pas les seuls à attendre cet événement. Nombre de particuliers arpentent les rues de ce salon (car oui, le Parc des expositions se transforme littéralement en village de petites maisons blanches agrémenté çà et là d’arbres, de fleurs colorées et de fontaines) pour découvrir les dernières nouveautés et tendances du moment.
Les événements qu’il ne fallait pas manquer !
Vinexpo c’est également des dégustations et des conférences sur de nombreux sujets. Etait ainsi abordé cette année le vin blanc espagnol, le porto et le chocolat, les vins du sud, les vins italiens ou encore les spiritueux irlandais … autant de dégustations qui donnaient envie d’être présents ! En ce qui concerne les conférences, il en était programmé plusieurs par jour avec des sujets divers comme la place du sommelier dans l’évolution du vignoble et des restaurants, l’exportation des vins et des spiritueux aux Etats-Unis ou le biodynamisme. Pour les plus chanceux, des soirées ont de même été organisées par Vinexpo avec, entre autres, un dîner des Grands Crus Classés en 1855 du Médoc et de Sauternes. De quoi donner envie d’y faire un petit tour dans deux ans !
Quand pourrez-vous retourner à Vinexpo ?
Voilà toute la question ! Maintenant que vous savez tout ce qui se passe durant ce salon du vin, vous aurez forcément envie d’aller y jeter un œil un jour ou l’autre. Sachez que chaque année, au moins un salon Vinexpo ouvre ses portes dans le monde. A Bordeaux, le salon est organisé tous les deux ans (année impaire). Chaque année paire, le salon est exporté à Hong Kong et se nomme … Vinexpo Hong Kong ! En 2018, c’est donc en Chine que se déroulera ce salon international des vins et des spiritueux. Si vous êtes plutôt branché Japon, partez à la rencontre des amoureux du vin lors de deux jours à Tokyo pour Vinexpo Tokyo qui est également prévu pour 2018.
Ce n’est pas tout puisque 2018 est aussi l’année du renouveau pour la marque Vinexpo qui va lancer son premier salon à New York et si vous avez tout suivi vous devriez tout de suite connaitre son nom … Vinexpo New York bien joué !
Voici donc trois dates pour découvrir les salons Vinexpo à l’étranger. Si vous souhaitez cependant rester en France, pas de panique, Vinexpo Bordeaux reviendra début d’été 2019 pour vous tenir au courant des toutes nouvelles révolutions viticoles !