Qui n’aime pas les pâtes ? Spaghetti, farfale, trofie, penne, tout le monde en raffole. Sans parler des sauces toutes plus gourmandes les unes que les autres pour les accompagner. Mais l’incontournable, l’estivale, la gourmande pasta al pesto fait chavirer les cœurs des amoureux de l’Italie et/ou de la bonne cuisine. Faîtes plaisir à vos papilles en l’accompagnant d’un bon vin qui l’accompagnera à merveille. Faîtes votre choix parmi notre sélection !
Dourthe N°1 Blanc
L’élégance et le vif de ce vin vous offrira une belle sensation de fraîcheur pour accompagner vos pâtes au pesto. Un bouquet aromatique intéressant avec de belles notes d’agrumes et de fruit de la passion qui vous délivreront en bouche des notes florales, savoureuses et une finale persistante pour une expérience gustative très agréable. Il ne vous manque que la terrasse et le chant des cigales pour vous évader.
Dourthe N°1 Blanc Bordeaux 2018
Pouilly fumé de Joseph Mellot
Un sauvignon puissant et riche avec une belle rondeur en bouche, faîtes confiance au Pouilly Fumé Le Loriot de Joseph Mellot pour accompagner vos pâtes au pesto avec caractère, rondeur et gourmandise. Ses notes de fruits confits et sa force aromatique en bouche (caractéristique de son terroir), relèveront comme il se doit votre plat de pâtes pour un accord mets/vin des plus réussis !
Le Loriot - Joseph Mellot - Pouilly Fumé 2018
Château Lafoux Rouge
Vous préférez les vins rouges ? Pas de problème, Mon Copain Caviste en a pour tous les goûts ! Découvrez un Coteaux Varois adapté à un accord mets/vin avec des pâtes au pesto. Possédant une belle intensité aromatique, entre cuir et fruit rouge, ce vin subtil vous délivrera en bouche des notes de groseille, framboise ou encore cassis. De beaux arômes à découvrir et à déguster avec gourmandise !
Château Lafoux Rouge - AOP Coteaux Varois en Provence 2018
Zio Paolo de Vino Lauria
Quoi de mieux qu’un vin italien pour accompagner un plat italien ? Tombez sous le charme de Zio Paolo ! Fin, léger et facile à boire, ce vin se boit aussi bien en apéritif avec des amis qu’avec un beau plat de pâtes au pesto. Mettez de la Sicile dans votre verre et savourez la dolce vita ! Ce mono-cépage Nero d’Avola tient toutes ses promesses aromatiques et vous laissera le souvenir d’une dégustation agréable.
Zio Paolo 2017 - Terre Siciliane Rosso - Vino Lauria
Une jolie sélection pour des accords mets/vin gourmands et intenses. À la vôtre !