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Stecia 2021 - Domaine des Crès Ricards - Terrasses du Larzac
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Stecia 2021 - Domaine des Crès Ricards - Terrasses du Larzac

Robe : Elégante robe rouge grenat

Nez : Intense, avec des notes fumées, balsamiques et minérales (graphite), et même une touche d’eucalyptus

Bouche : Tanins soyeux et d’une fraîcheur générale, terminant sur des notes de réglisse.

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 25%
Carignan 15%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Terrasses du Larzac
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Viandes Grillées
Viandes Rouges : Ragoût d'Agneau
Gibier : Filet de Canard
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°

Stecia 2021 - Domaine des Crès Ricards - Terrasses du Larzac

Créé en 1960 sur le lieu-dit « les Crès Ricards », en la commune de Ceyras, (32 km de la mer), il est au pied du Mont-Baudile, piedmont du plateau du Larzac et du Massif Central. Les sols de galets alluvionnaires apportés par la rivière Lergue, la diversité des composantes minérales, le bon drainage du sol même en profondeur offrent des conditions pour la vigne identiques à celles qu’on peut trouver dans d’autres appellations de grands crus méridionaux célèbres.

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 25%
Carignan 15%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Terrasses du Larzac
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Viandes Grillées
Viandes Rouges : Ragoût d'Agneau
Gibier : Filet de Canard
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Terroir Argilo-calcaire
Vendanges Mécanique de nuit
Domaine Domaine des Crès Ricards
Elevage En cuve pour 55% pendant 8 mois et en barriques de chêne français pour 45% toujours pendant 8 mois
Nom du vin Stecia

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