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Parcelle 181 - Champagne Bio - Canard Duchêne
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Parcelle 181 - Champagne Bio - Canard Duchêne

Robe : or pâle, mousse fine

Nez : citron confit, agrume confit, fruit jaune. Une belle
impression de fraicheur contrastée par la rondeur du fruité.

Bouche : fruit jaune et mirabelle

Une des Rares Grandes Maisons à faire du BIO

Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'apéritif
Motivation d'achat Repas de Famille
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Découverte Des Champagnes BIO et en plus Extra Brut
Apéritif Un Extra Brut est excellent à l'apéritif
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 42%
Pinot Meunier 36%
Pinot Noir 21%
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Huitres
Fromage de Vache : Chaource
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins
Poisson de Rivieres : Brochet Sauce aux Agrumes
Entrées : Œuf Bio Poche sur sa Cassolette de Champignons des Bois
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Ananas Confit et Pomelos
Bulles : très fines
Fruits Blancs : Pêches, Abricots
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia
Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool 12°

Parcelle 181 - Champagne Bio - Canard Duchêne

Canard-Duchêne innove avec le lancement d'une cuvée extra-brut bio. Cette déclinaison est issue des douze hectares de vignobles certifiés AB sur lesquels travaille la maison champenoise.

Elle porte le nom de Parcelle 181, relatif aux sept hectares bio que Thiénot Bordeaux-Champagne possède en propre sous la dénomination cadastrale ZE181.

Canard-Duchêne marie une origine, une histoire et un style uniques. La maison est située depuis 1868 à Ludes, dans le Parc naturel de la Montagne de Reims, noblesse de la Champagne. Ses fondateurs, Victor Canard et Léonie Duchêne, figures du terroir champenois, furent reconnus par la Maison impériale de Russie dignes d’arborer son blason. L’aigle à deux têtes couronné, emblème de la famille impériale de Russie, orne ainsi toutes les étiquettes de la marque Canard-Duchêne depuis la fin du XIXème siècle.
Entre originalité et authenticité, ses champagnes mêlent le fruit, l’intensité et la fraîcheur.

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'apéritif
Motivation d'achat Repas de Famille
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Découverte Des Champagnes BIO et en plus Extra Brut
Apéritif Un Extra Brut est excellent à l'apéritif
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 42%
Pinot Meunier 36%
Pinot Noir 21%
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Huitres
Fromage de Vache : Chaource
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins
Poisson de Rivieres : Brochet Sauce aux Agrumes
Entrées : Œuf Bio Poche sur sa Cassolette de Champignons des Bois
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Ananas Confit et Pomelos
Bulles : très fines
Fruits Blancs : Pêches, Abricots
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia
Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool 12°
Domaine Canard-Duchêne
Elevage 3 ans en cave
Nom du vin Parcelle 181

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