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Napa Valley Chardonnay - Beringer 2017
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Napa Valley Chardonnay - Beringer 2017

Les arômes et les saveurs toniques de fruits tropicaux sont équilibrés par des touches d'agrumes et de pomme verte. Ronde et mesurée, la sensation en bouche est accentuée par une acidité rafraîchissante et une finale franche.

Température de service Entre 10 et 12°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins Américains
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays Etats-Unis
Région Napa Valley
Millesime 2017
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Buffet Froid : Viandes Blanches et Légumes de Saisons
Crustacés : Homard Canadien en Salade de Légumes Vinaigrette aux Agrumes
Entrées : Écrevisses Mariniére
Fromage de Vache : Chaource
Poissons de Mer : Dorade en Papillotte et légumes de saison
Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc
Gibier : Caille Rôtie aux Raisins
Huitres
Petits Gibiers : Turbot au Four Sauce Chardonnay
Viandes Blanches : Carré d'Agneau Grillé Légumes de Saison
Volaille : Poulet au Citron Confit
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Pamplemousse, Ananas
Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia, Aubépine
Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool 14,5°

Napa Valley Chardonnay - Beringer 2017

L'été fut remarquablement uniforme avec des températures chaudes quotidiennes. La récolte démarra assez tôt en août et se termina en septembre pour la majorité des cépages blancs et rouges plus légers.
La majorité de l'assemblage provient des vignobles Big Ranch et Stanly, situés sur le plancher de la vallée. Ces vignobles produisent des chardonnays aux saveurs de fruits délicats, dont l'acidité se révèle vive naturellement.

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins Américains
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays Etats-Unis
Région Napa Valley
Millesime 2017
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Buffet Froid : Viandes Blanches et Légumes de Saisons
Crustacés : Homard Canadien en Salade de Légumes Vinaigrette aux Agrumes
Entrées : Écrevisses Mariniére
Fromage de Vache : Chaource
Poissons de Mer : Dorade en Papillotte et légumes de saison
Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc
Gibier : Caille Rôtie aux Raisins
Huitres
Petits Gibiers : Turbot au Four Sauce Chardonnay
Viandes Blanches : Carré d'Agneau Grillé Légumes de Saison
Volaille : Poulet au Citron Confit
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Pamplemousse, Ananas
Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia, Aubépine
Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Beringer
Elevage Elevé et fermenté en acier inox (30%) et fût (70%). Fermentation malolactique sur 45% de l'assemblage
Nom du vin Napa Valley Chardonnay

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