Dunville's Three Crowns Tourbé - Blended Irish Whiskey 43.5° 70 cl
Nez : Le phénol le plus léger qu'on puisse imaginer dérive sur le nez comme un planeur sur la côte d'Antrim. Silencieux et à peine perceptible à moins que vous ne le cherchiez, mais ce qu'il surveille est plutôt beau.
Bouche : Texture époustouflante - un mélange de miel léger et de moka pour une livraison et un suivi des plus sympathiques et des plus beaux. La fumée dérive sans agressivité. La finale est longue, légèrement fruitée maintenant, avec un bel équilibre de fruits à noyau et d'influence du sherry. Elle s'attarde délicieusement avant de finalement laisser place à un moka riche et à ce merveilleux baiser final de fumée.