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La Demoiselle 2021 - Alphonse Mellot - Sancerre Blanc
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La Demoiselle 2021 - Alphonse Mellot - Sancerre Blanc

Robe : Or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance.

Nez : Expressif, des notes d'agrume se dégagent

Bouche : La minéralité se ressent très bien, à travers les notes de silex et de pierre à fusil

Température de service Entre 10 et 12°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Vins Rouges du Val de Loire
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Blanc
Cépages Sauvignon 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Huitres : Chaudes
Viandes Blanches : Blanquette de Beau
Poissons de Mer : Tartare de Thon aux Agrumes
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

La Demoiselle 2021 - Alphonse Mellot - Sancerre Blanc

Au début du XIX ème siècle, Alphonse Mellot crée à Sancerre une auberge où il fait apprécier les vins du pays et donne ainsi à son commerce un essor qui ne cessera plus de s'affirmer. En 1881, une licence est accordée qui lui permet d'expédier son vin en France et dans le monde entier. C'est le début d'une pacifique conquête, et, depuis cette date, la maison familiale poursuit son extension, de père en fils, l'aîné de chaque génération porte le prénom du fondateur.

C'est ainsi qu'actuellement Alphonse Mellot père et fils (respectivement 18ème et 19ème du nom) perpétuent cette vieille tradition viticole.

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Vins Rouges du Val de Loire
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Blanc
Cépages Sauvignon 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Huitres : Chaudes
Viandes Blanches : Blanquette de Beau
Poissons de Mer : Tartare de Thon aux Agrumes
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Terroir Coteaux très escarpés au sol riche en silex
Domaine Alphonse Mellot
Nom du vin La Demoiselle

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