Chenin Chardonnay 2020 - Domaine du Tariquet

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Chenin Chardonnay 2020 - Domaine du Tariquet - Côtes de Gascogne

C’est un vin têtu comme un silex, taillé dans la minéralité.

Nez : Le contraste entre la minéralité apportée par le chenin et le gras offert par le chardonnay procure une sensation assez proche du sucré salé en cuisine.

Bouche : L'attaque en bouche est fraîche, franche, gourmande, suave et complexe. Les aromes à la fois exotiques et très légèrement vanillés surprennent et séduisent. Une toute petite note de salinité arrive sur une finale, agréablement déglaçante.

Température de service	Entre 12 et 14°
Motivation d'achat	Apéritif entre amis Repas entre Amis
Couleur	Blanc
Cépages	Chenin 75% Chardonnay 25%
Pays	France
Région	Sud-Ouest
Appellation	Côtes de Gascogne
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Cuisine du monde : Asiatique ou Exotique Apéritif Poisson de Rivieres Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	10,5°

A propos
Fiche technique

Chenin Chardonnay 2020 - Domaine du Tariquet - Côtes de Gascogne

Le domaine Tariquet fut acheté par la famille Artaud en 1912. Ruiné par le phylloxera, il ne restait du vignoble que 7 malheureux hectares…

Ayant survécu aux deux guerres, le domaine repris sa vocation viticole, basé sur le Bas-Armagnac. Ceci constitua la principale source de revenus du domaine jusqu'en 1982, date à laquelle furent vinifier les premiers vins blancs, en avance sur leur temps.

De génération en génération, le domaine se transmet tout en conservant cette envie de plaire à tous les consommateurs pour toutes les occasions.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 12 et 14°
Motivation d'achat	Apéritif entre amis Repas entre Amis
Couleur	Blanc
Cépages	Chenin 75% Chardonnay 25%
Pays	France
Région	Sud-Ouest
Appellation	Côtes de Gascogne
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Cuisine du monde : Asiatique ou Exotique Apéritif Poisson de Rivieres Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	10,5°
Domaine	Domaine du Tariquet
Nom du vin	Chenin Chardonnay