Château de Rully - Antonin Rodet

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Château de Rully - Antonin Rodet - Rully Blanc 2011

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Château de Rully - Antonin Rodet - Rully Blanc 2011

Robe : jaune pâle, reflets vert argenté.
Nez : toasté, grillé, avec des notes d’agrumes, de miel frais et d’acacia.
Bouche : chaleureux, sur des saveurs épicées, toastées et minérales. Belle persistance aromatique en fin de bouche.

Température de service	Entre 10 et 12°
Motivation d'achat	Apéritif Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs Découverte des Vins de Bourgogne Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Blanc
Cépages	Chardonnay 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Rully
Millesime	2011
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Fruits de Mer : Noix de Saint Jacques Snackées au Jus d'Agrumes Poisson de Rivieres : Truite Fario en papillote Entrées : Médaillons de Filets de Sole Fromage de Vache : Aisy cendré
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Pamplemousse, Ananas Épices Douces et Poivrées Notes Fumées et Toastées Fleuries : Fleurs Blanches, Acacias
Degré d'alcool	13°

A propos
Fiche technique

Château de Rully - Antonin Rodet - Rully Blanc 2011

Cette ancienne place forte du XIIème siècle, propriété des Comtes de Ternay, est l’emblème du village de Rully.
Près de la moitié de ses 31 hectares est classée en Premier Cru, produisant environ 80% de vins blancs et 20% de vins rouges.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 10 et 12°
Motivation d'achat	Apéritif Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs Découverte des Vins de Bourgogne Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Blanc
Cépages	Chardonnay 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Rully
Millesime	2011
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Fruits de Mer : Noix de Saint Jacques Snackées au Jus d'Agrumes Poisson de Rivieres : Truite Fario en papillote Entrées : Médaillons de Filets de Sole Fromage de Vache : Aisy cendré
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Pamplemousse, Ananas Épices Douces et Poivrées Notes Fumées et Toastées Fleuries : Fleurs Blanches, Acacias
Degré d'alcool	13°
Domaine	Antonin Rodet
Elevage	En cuve inox pour 55% et en fûts de chêne pour 45% (dont 10%en fûts neufs et 35% en fûts de 1 à 3 ans).
Nom du vin	Château de Rully
Vendanges	Manuelles et mécaniques