Château Dassault Grand Cru Classe - Saint Emilion grand cru 2008

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Grand Cru Classé

Château Dassault Grand Cru Classe - Saint Emilion grand cru 2008

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Château Dassault Grand Cru Classe - Saint Emilion grand cru 2008

Robe : Rouge grenat profonde.
Nez : Imposant, riche, complexe aux notes de merrain frais, d’épices noires et de fruits rouges.
Bouche : Elle se révèle incroyablement puissante et veloutée, aux tannins serrés, croquants nécessitant un peu de patience pour exprimer toute leur plénitude.

Un très grand vin de Bordeaux au classicisme réjouissant.

Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Cadeau pour les Amateurs et Passionnés Découverte des Grands Vins de Bordeaux Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 80% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon 5%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Emilion Grand Cru
Millesime	2008
A consommer idéalement	entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins	Entrées : Poêlé de Foie de Volailles au Raisins Frais Charcuterie : Jambon persillé Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons Gibier : Caille Rôtie aux Raisins Viandes Grillées : Selle d'Agneau Rôtie aux Baies Rouges et Poêlé de Champignons Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges Volaille : Poularde Truffée sous la Peau
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Parker 88
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Sous Bois, Cuir Fin et une pointe Mentholé
Degré d'alcool	13,5°

A propos
Fiche technique

Château Dassault Grand Cru Classe - Saint Emilion grand cru 2008

Depuis l’acquisition en 1955, par Marcel Dassault du Château Couperie devenu Château Dassault, celui-ci n’a cesse´ de progresser. D'importants investissements sont re´gulie`rement entrepris, tant dans le vignoble que dans les me´thodes et installations ne´cessaires a` la vinification et a` l’e´levage. C’est le juste e´quilibre entre tradition et progre`s qui permet de faire e´voluer le vin sans en perdre l’esprit, jusqu’a` atteindre l’excellence.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Cadeau pour les Amateurs et Passionnés Découverte des Grands Vins de Bordeaux Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 80% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon 5%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Emilion Grand Cru
Millesime	2008
A consommer idéalement	entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins	Entrées : Poêlé de Foie de Volailles au Raisins Frais Charcuterie : Jambon persillé Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons Gibier : Caille Rôtie aux Raisins Viandes Grillées : Selle d'Agneau Rôtie aux Baies Rouges et Poêlé de Champignons Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges Volaille : Poularde Truffée sous la Peau
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Parker 88
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Sous Bois, Cuir Fin et une pointe Mentholé
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Château Dassault
Elevage	En barriques pendant 14 à 18 mois
Nom du vin	Château Dassault
Terroir	Sables anciens silicieux et argil-calcaire