Big Peat 46° - Blended Malt Scotch Whisky - Douglas Laing
Nez : Frais, salé et propre en ouverture, il incorpore petit à petit des notes d'orge maltée, tourbée (i.e. séché sous la tourbe). Il revendique son caractère humide, terreux qui lui amène un punch certain.
Bouche : Sur le palais, des sensations de cendres , de goudron doux, mais aussi des plages et des cheminées fumantes. Une finale longue et persistante avec le côté salé, acidulé de la réglisse , mais encore plus de notes de fumée et de feu de joie .