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Vacqueyras 2021 - Château Malijay - Vacqueyras Blanc
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Vacqueyras 2021 - Château Malijay - Vacqueyras Blanc

Robe : Reflets or vert

Nez : Les notes de fleurs blanches succèdent à celles de silex

Bouche : Vive et longue, elle gagnera en amplitude après un carafage de ce vin

Température de service Entre 12 et 14°
Couleur Blanc
Cépages Clairette
Grenache Blanc
Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Volaille : de Bresse
Poissons de Mer
Poisson de Rivieres
Viandes Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Vacqueyras 2021 - Château Malijay - Vacqueyras Blanc

Le Château Malijay est un domaine viticole situé sur la commune de Jonquières entre les vignobles de Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, dans l’aire méridionale de l’Appellation d’Origine Contrôlée Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu.

Depuis le XVIe siècle, le vin a toujours été présent à Malijay.

Son château existe depuis le XIIIe siècle et a été reconstruit dans sa version actuelle au XVIIIe siècle. Un lieu plein de charme, au cœur de nos vignes avec une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux.

Depuis le 16 janvier 2020, le Château Malijay est certifié Haute Valeur Environnementale.

Information: Details:
Température de service Entre 12 et 14°
Couleur Blanc
Cépages Clairette
Grenache Blanc
Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Volaille : de Bresse
Poissons de Mer
Poisson de Rivieres
Viandes Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Vendanges Manuelles
Domaine Château Malijay
Nom du vin Vacqueyras Blanc
Elevage En cuve pendant 6 mois

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