Grain d'Emotion 2020 - Domaine Guy Farge

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Grain d'Emotion 2020 - Domaine Guy Farge - Condrieu

Comme son nom l'évoque, Grain d'Emotion, c'est une cuvée qui nous apporte une émotion vive et émouvante avec un viognier délicat, aux parfums intenses et subtils.

Robe : Dorée à reflet vert

Nez : Belle intensité aromatique, aux notes fruitées et fleuries

Bouche : Généreuse et fraîche à la fois

Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Condrieu
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Poissons de Mer : Saumon aux Mangues Entrées : Terrine de Foie Gras Buffet Froid : Toasts de Beurre aux Truffes
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	14,0°

About
Technical information

Grain d'Emotion 2020 - Domaine Guy Farge - Condrieu

Une histoire de famille qui commence en 1920, quand Henri Farge rachète à un général normand 12 hectares de vignes. Il va en cultiver les fruits destinés à la vente en cave coopérative, tout comme le feront avec et après lui son fils et son petit-fils André Farge.

Coopérateur et administrateur à la cave coopérative de Tain l’Hermitage, c’est en 2007 que Guy décide de vinifier ses raisins: après avoir complété ses études œnologiques à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, il quitte donc le milieu coopératif pour créer son propre caveau au cœur du domaine familial.

Il agrandit ce dernier en 2011 par des hectares de vignes plantées en Cornas et Saint-Péray, ce qui monte à 20 hectares la superficie actuelle des parcelles.

Fort de ses connaissances et de ses ambitions, Guy Farge réalise alors son projet de vie comme l’aboutissement de la voie tracée par ses aïeux, en combinant son travail d’artisan, sa passion à produire des vins de qualité dans le respect de la nature et de la tradition, et son goût du partage et de la convivialité dans un endroit ouvert aux échanges.

Information:	Details:
Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Condrieu
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Poissons de Mer : Saumon aux Mangues Entrées : Terrine de Foie Gras Buffet Froid : Toasts de Beurre aux Truffes
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	14,0°
Domaine	Domaine Guy Farge
Vendanges	Manuelles
Nom du vin	Grain d'Emotion
Elevage	En barriques pendant 6 mois