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Esperandieu - Domaine Cailhol Gautran - Minervois 2017
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Esperandieu - Domaine Cailhol Gautran - Minervois 2017

Very fresh nose, notes of white peaches, pears. Beautiful substance in the mouth, acidity and finesse for this very elegant white wine that will seduce you.
Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'Apéritf
Motivation d'achat Apéritif
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Vins du Languedoc
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Blanc
Cépages Grenache Blanc
Marsanne
Muscat à Petit Grain
Vermentino
Pays France
Région Languedoc
Appellation Minervois
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Crustacés : bouquet de Crevettes Grises
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Fromage de Vache : Bleu des Causses
Huitres : de l’Étang de Thau
Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc
Poissons de Mer : Dorade en Papillotte et légumes de saison
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Volaille : Poulet au Citron Confit
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Pamplemousse, Ananas
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia ainsi que des Fruits Exotiques
Fruits Blancs : Poires, Pêches Blanches
Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool 13,5°

Esperandieu - Domaine Cailhol Gautran - Minervois 2017

Domaine Cailhol Gautran is located on the foothills of the Massif Central. The hamlet of Cailhol is in a valley, dug by a river: the Cessière. As its big sister the Cesse, this river cuts the Causse du Haut Minervois. The vines are located around the estate, within a radius of 3 kilometers. Most of the vineyards are on the Cazelles plateau. The vineyard currently has 55 hectares of vines in production. These vines are located on a limestone plateau facing south at 200 meters altitude.
Information: Details:
Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'Apéritf
Motivation d'achat Apéritif
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Vins du Languedoc
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Blanc
Cépages Grenache Blanc
Marsanne
Muscat à Petit Grain
Vermentino
Pays France
Région Languedoc
Appellation Minervois
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Crustacés : bouquet de Crevettes Grises
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Fromage de Vache : Bleu des Causses
Huitres : de l’Étang de Thau
Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc
Poissons de Mer : Dorade en Papillotte et légumes de saison
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Volaille : Poulet au Citron Confit
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Pamplemousse, Ananas
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia ainsi que des Fruits Exotiques
Fruits Blancs : Poires, Pêches Blanches
Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Domaine Cailhol Gautran
Elevage Mise en bouteille précoce
Nom du vin Esperandieu
Terroir Argilo-calcaire à 200m d'altitude

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