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Le Chemin de Moscou 2011 - Domaine Gayda - Pays d'Oc
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Pour toute information, veuillez appeler la cave au 04 22 132 640.
Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

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Le Chemin de Moscou 2011 - Domaine Gayda - Pays d'Oc

« Moscou » est le nom cadastral des parcelles du Domaine. Et le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu’à la cave est le bien nommé chemin de Moscou !

Robe : Violacé, presque opaque

Nez : Notes de  fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette.

Bouche : Fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur. 

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 35%
Cinsault 5%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2011
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Gibier
Viandes Rouges
Viandes Grillées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,0°

Le Chemin de Moscou 2011 - Domaine Gayda - Pays d'Oc

Le Domaine Gayda a été construit en 1749 comme relais de poste pour les voyageurs où les chevaux étaient tenus rafraîchis et changés. Les bâtiments de la ferme ont depuis été transformés en logements de luxe.

Les propriétaires Tim Ford et Anthony Record se sont associés au vigneron Vincent Chansault en 2004, créant ainsi le nouveau visage moderne du vin de la région.

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 35%
Cinsault 5%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2011
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Gibier
Viandes Rouges
Viandes Grillées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,0°
Domaine Domaine Gayda
Elevage En fûts pendant 9 mois pour chaque cépage puis 12 mois supplémentaires une fois l'assemblage réalisé
Nom du vin Le chemin de Moscou
Vendanges Manuelles

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