Château Palmer 3ème Cru Classé

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3ème Cru Classé

Château Palmer 3ème Cru Classé - Margaux 2007

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Château Palmer 3ème Cru Classé - Margaux 2007

Robe : Rouge rubis aux reflets violines avec une matière colorante intense.
Nez : Des notes de vanille, framboise, groseille et laurier avec une touche d'élevage.
Bouche : Bel équilibre entre alcool et tannins. C'est un vin dense avec des tannins gras et une belle fraicheur.
La finale est chaleureuse. Il mérite du temps pour que l'alcool et les tannins s'intègrent à la structure du vin.

Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance Découverte des Grands Vins de Bordeaux Repas entre Amis Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 49% Cabernet Sauvignon 44% Petit Verdot 7%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Millesime	2007
A consommer idéalement	entre 2 et 15 ans
Accords mets/vins	Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois Viandes Blanches : Tournedos de Veau façon Rossini Spécialités : Entrecôte à la Bordelaise Gibier : Rôti de Chevreuil Sauce Bordelaise et Champignons des Bois
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts	Fruits Rouges : Framboises, Groseilles Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Sous Bois et Cuir Fin
Degré d'alcool	13°

A propos
Fiche technique

Château Palmer 3ème Cru Classé - Margaux 2007

Dans les vins de Château Palmer s'exprime, millésime après millésime, la vision de ce que doit être un cru d'exception. Convaincus qu'il naît de la trilogie mystérieuse terroir/ histoire/ mémoire, Château Palmer est tout dévoué à cette cause. Distinction, exigence, engagement sont les maîtres-mots qui dirigent les choix pour Château Palmer, depuis la vigne jusqu'à la table où le vin est servi.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance Découverte des Grands Vins de Bordeaux Repas entre Amis Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 49% Cabernet Sauvignon 44% Petit Verdot 7%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Millesime	2007
A consommer idéalement	entre 2 et 15 ans
Accords mets/vins	Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois Viandes Blanches : Tournedos de Veau façon Rossini Spécialités : Entrecôte à la Bordelaise Gibier : Rôti de Chevreuil Sauce Bordelaise et Champignons des Bois
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts	Fruits Rouges : Framboises, Groseilles Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Sous Bois et Cuir Fin
Degré d'alcool	13°
Domaine	Château Palmer
Nom du vin	Château Palmer
Terroir	Sol de graves de l'ère de Güntz
Vendanges	Manuelles en cagettes
Elevage	En barriques (50% neuves) pendant 24 mois