Viognier 2017 - Viranel - Pays de Cessenon

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Viognier 2017 - Viranel - Pays de Cessenon

Robe : Or paille à reflets verts.

Nez : Délicat de fleurs blanches et d’agrumes.

Bouche : Suave, marquée par une bonne acidité. La palette aromatique est dominée par des notes de citron, de pamplemousse et mouchetée par des arômes d’abricot. Finale fraîche et persistante

Température de service	Entre 10 et 12°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays de Cessénon
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Plats méditerranéens : Salade Niçoise Salade : au Saumon Fumé Crustacés : Salade de Coquille Saint Jacques aux Poires Poissons de Mer : Lotte aux Poireaux Autres Produits de la Mer : Langouste au Naturel
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°

A propos
Fiche technique

Viognier 2017 - Viranel - Pays de Cessenon

Cette cuvée est un hommage à toutes les personnes qui ont fait de VIRANEL ce qu’il est aujourd’hui. En effet en 1551 le Domaine passe, au milieu du 16ème siècle, une nouvelle ère lorsqu'il fut "inféodé" au notaire en la Cour Royale de Béziers. Fait remarquable, depuis cette date, il a toujours été transmis par héritage ou alliance!

Informations :	Details :
Température de service	Entre 10 et 12°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays de Cessénon
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Plats méditerranéens : Salade Niçoise Salade : au Saumon Fumé Crustacés : Salade de Coquille Saint Jacques aux Poires Poissons de Mer : Lotte aux Poireaux Autres Produits de la Mer : Langouste au Naturel
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Viranel
Vendanges	Manuelles
Elevage	Sur lies pendant 3 mois après encuvage
Nom du vin	Viognier
Terroir	Galets Roulés