Le Versant - Viognier 2023

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Le Versant - Viognier 2023 - IGP Pays d'Oc

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Le Versant - Viognier 2023 - IGP Pays d'Oc

Robe: Robe brillante aux reflets verts.

Nez: Nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose. Légères notes épicées (gingembre) et mentholées.

Bouche: Bouche puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale suave et fruitée.

Température de service	Entre 8 et 10°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays d'Oc
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Poissons de Mer : Accras de Morue Poisson : Tartare de Thon au Gingembre Foie gras Plats méditerranéens : Tajine de Veau aux Abricots Entremets : Sabayon aux Pêches Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°

A propos
Fiche technique

Le Versant - Viognier 2023 - IGP Pays d'Oc

Une collection de 8 grands vins de cépages d’une qualité remarquable. Issus d’une sélection de vignes sur les versants languedociens les mieux exposés, chaque cépage revendique fièrement sa typicité dans un style équilibré et élégant. Forte d’une large palette aromatique, cette gamme versatile séduira tous les amoureux du vin et s’adaptera à tous les moments de consommation.

Les Vignobles Foncalieu défendent avec force une viticulture qui préserve la beauté des paysages et l’ensemble de l’écosystème.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 8 et 10°
Couleur	Blanc
Cépages	Viognier 100%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays d'Oc
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Poissons de Mer : Accras de Morue Poisson : Tartare de Thon au Gingembre Foie gras Plats méditerranéens : Tajine de Veau aux Abricots Entremets : Sabayon aux Pêches Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Vignobles Foncalieu
Elevage	En cuve inox pendant 4 mois
Nom du vin	Le Versant
Terroir	Sol calcaire limono-sableux