Pinot Gris 2010 - Vendanges Tardives - Gustave Lorentz - Alsace
La robe s'habille d'une couleur or aux reflets paille. Le nez fin et charmeur s'ouvre sur des arômes de noisettes grillées qui s'intensifient à l'aération et se complètent de notes élégantes de citronnelle et gingembre. En bouche, l'attaque est nette et grasse. Une réelle onctuosité s'affirme, immédiatement équilibrée par une fraîcheur tonique et nerveuse , des saveurs exotiques comme le fruit de la passion et la grenade ainsi que des saveurs de baie de groseilles à maquereaux s'entremêlent sur une finale de bonbon anglais, toute en finesse.