Mercurey 2016 - Domaine Faiveley

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Mercurey 2016 - Domaine Faiveley

Ce vin, bien équilibré et d'une bonne persistance aromatique, sera apprécié par les amateurs éclairés et saura séduire les néophytes.

Robe : Beau rubis profond

Nez : Notes de fruits rouges frais et d'épices.

Bouche : Agréable à déguster, ce vin offre une attaque ronde et fruitée et laisse ensuite se dévoiler des tanins fins et soyeux.

Température de service	Entre 14 et 16°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Mercurey
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Fromage de Vache : Croustine de Reblochon Charcuterie Viandes Rouges : Côte de Boeuf Marinée au Thym
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,0°

A propos
Fiche technique

Mercurey 2016 - Domaine Faiveley

Si aujourd'hui la grande majorité des vins Faiveley sont issus des raisins du Domaine, la famille a su rester fidèle à ses origines de négociant.

Au fil du temps, elle a tissé des relations étroites avec de nombreuses familles bourguignonnes afin d'avoir accès aux meilleures parcelles.

Ces raisins sont évidemment choyés au même titre que ceux de la propriété. Les vins sont ensuite distribués sous l'étiquette « Joseph Faiveley », représentant de la seconde génération de la famille.

Depuis bientôt deux cents ans, la famille est attachée à la signature de Joseph Faiveley et poursuit sa sélection avec exigence, passion et précision.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 14 et 16°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Mercurey
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Fromage de Vache : Croustine de Reblochon Charcuterie Viandes Rouges : Côte de Boeuf Marinée au Thym
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,0°
Domaine	Louis Jadot
Elevage	En fûts de chêne français pendant 12 mois
Nom du vin	Mercurey