Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



  • Magnum (1,5 l)
Magnum Château Peyrassol Rosé 2023 - Côtes de Provence
  • Magnum Château Peyrassol Rosé 2023 - Côtes de Provence

Besoin d'informations ?

  • A la recherche d'un millésime ou d'un grand cru bien particulier ?
  • Un événement familial ou d'entreprise à organiser ?
  • Entreprises et Comité d'entreprises, vous avez une requête spéciale ?

Contactez-nous par email ou téléphone : [email protected] ou +33 (0)4 22 132 640

En savoir plus

MonCopainCaviste.com

Ce produit est exclusivement disponible à la cave "Mon Copain Caviste" de La Colle sur Loup (06).

Pour toute information, veuillez appeler la cave au 04 22 132 640.
Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

Mes amis ne doivent pas manquer ça !

Magnum Château Peyrassol Rosé 2023 - Côtes de Provence

Robe : Rose litchi très pâle.

Nez : Fin et élégant. Complexe, il libère longuement des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et de fleur blanche.

Bouche : Droite, nette, fine, soyeuse, elle est à la fois tendre, délicate et vive. La fraicheur de la finale soutient un volume dosé qu’une pointe de salinité vient harmoniser.

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Grenache 25%
Syrah 10%
Mourvèdre 8%
Tibouren 4%
Cinsault 45%
Rolle 8%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2022
A consommer idéalement Maintenant
Accords mets/vins Poissons de Mer : Ceviche de Poissons
Viandes Blanches : Mijoté de Veau aux Olives
Contenance Magnum (1,5 l)
Degré d'alcool 12,5°

Magnum Château Peyrassol Rosé 2023 - Côtes de Provence

En 1204, l’Ordre des Templiers se voit remettre le domaine par le Comte de Provence, Alphonse II, à l’occasion d’une donation. « Peirasson » devient alors l’une des nombreuses commanderies templières qui jalonnent la Provence.

La famille Ricard achète Peyrassol lors de la vente des biens nationaux en 1790. La famille Ricard cède le domaine à la famille Rigord en 1830.

Toujours exploité en polyculture vivrière, ce n’est que très progressivement que la place du vignoble s’impose. De génération en génération, la famille Rigord se transmet le domaine jusqu’en 1967. C’est alors que le docteur Rigord et son épouse Françoise en héritent. Le temps du rosé n’est pas encore venu, mais Françoise Rigord, « la dame de Peyrassol », a contribué avec talent à installer la réputation de la toute jeune appellation Côtes-de-Provence.

Le domaine a cependant besoin de lourds investissements, tant dans le vignoble que le bâtis, pour rester à la hauteur de ses ambitions qualitatives. Françoise Rigord se résout à le vendre en 2001 à un amoureux du vin, épris de perfection et respectueux des souvenirs qui habitent ces lieux chargés d’histoire, Philippe Austruy.

Une nouvelle ère s’ouvre alors pour la Commanderie de Peyrassol, conduite par le nouveau propriétaire qui vit un véritable coup de foudre pour ce domaine, ses paysages, son histoire.

Informations : Details :
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Grenache 25%
Syrah 10%
Mourvèdre 8%
Tibouren 4%
Cinsault 45%
Rolle 8%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2022
A consommer idéalement Maintenant
Accords mets/vins Poissons de Mer : Ceviche de Poissons
Viandes Blanches : Mijoté de Veau aux Olives
Contenance Magnum (1,5 l)
Degré d'alcool 12,5°
Domaine Peyrassol
Nom du vin Château Peyrassol
Terroir Argilo-calcaire
Vendanges Manuelles

Vous pourriez aussi aimer

  • Magnum (1,5 l)
  • Bio
Magnum Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Magnum Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
44,40 € par 3
  • -5%
  • Bio
  • Dernières bouteilles
Denim by Beaubois 2019 - Château Beaubois - Costières de Nimes
Denim by Beaubois 2019 - Château Beaubois - Costières de Nimes
19,80 € par 6
  • -8%
  • 5 litres
  • Bio
Fontaine de Vin 5 Litres Rosé - Château Lafoux - AOP Coteaux Varois en Provence
31,80 € par 3
  • Bio
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
19,20 € par 6
  • -14%
Top