MIP Collection blanc 2023 - Domaine des Diables

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MIP Collection blanc 2023 - Domaine des Diables - Côtes de Provence

Robe : Jaune pâle aux reflets verts

Nez : Notes dominantes d'agrumes (mandarine, pamplemousse) de fruits exotiques (mangue, passion) et de fruits à jus (raisin, poire)

Bouche : Racé et surprenant

Température de service	Entre 6 et 8°
Couleur	Rosé
Cépages	Rolle 100%
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Côtes de Provence
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Crustacés Fruits de Mer Poisson : Grillé Fromages : à Pâte Molle ou Frais
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°

A propos
Fiche technique

MIP Collection blanc 2023 - Domaine des Diables - Côtes de Provence

Virginie Fabre et Guillaume Philip sont arrivés au pied de Sainte-Victoire en 2005. En 2007 ils vendangent les premiers raisins de leur domaine, le fameux « Domaine des Diables » installé sur cette plaine de Puyloubier au terroir riche et pierreux d’où sont issus des rosés gourmands et très aromatiques, des blancs élégants et fins, des rouges charnus et fruités.

Quinze ans d’amour, quinze ans de réussite, sous la protection de la montagne Sainte-Victoire.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 6 et 8°
Couleur	Rosé
Cépages	Rolle 100%
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Côtes de Provence
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Crustacés Fruits de Mer Poisson : Grillé Fromages : à Pâte Molle ou Frais
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°
Elevage	Sur lies fines pendant 4 mois
Domaine	Domaine des Diables
Nom du vin	MIP Collection