Lava di Fuoco 2020 - Fuocomuorto - IGP Campania Primitivo

Italie

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Lava di Fuoco 2020 - Fuocomuorto - IGP Campania Primitivo

Robe : Rouge rubis, intense, tendant vers le grenat

Nez : Le nez exprime des notes de confiture rouge, de framboise, de myrtille, de fraise des bois

Bouche : Plein et savoureux, les tanins souples et l’alcool construisent un bon équilibre, une élégance impressionnante. Un vin frais et harmonieux

Température de service	Entre 18 et 20°
Couleur	Blanc
Cépages	Primitivo 100%
Pays	Italie
Région	Campanie
Appellation	Campania Primitivo
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Roties Viandes Rouges Fromages : Affinés Soupes
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	15,0°

A propos
Fiche technique

Lava di Fuoco 2020 - Fuocomuorto - IGP Campania Primitivo

La ferme Fuocomuorto est située à Herculanum, dans la province de Naples, dans le district de Croce dei Monti, qui gravit les pentes du Vésuve, à une hauteur de 350/400 mètres au-dessus du niveau de la mer, au milieu du parc national du Vésuve.

Deux hectares et demi de terrain sont utilisés pour la viticulture, qui se déploie sur plusieurs terrasses obtenues grâce à la construction d’ouvrages de maçonnerie qui permettent une exposition pratiquement constante au soleil tout au long de la journée. Il est donc situé au milieu des collines, caractérisé par un climat doux et bien ventilé, sans stagnation de l’humidité printanière et estivale, avec des sols d’origine volcanique, bien structurés, le bon degré d’ensoleillement et de précipitations.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 18 et 20°
Couleur	Blanc
Cépages	Primitivo 100%
Pays	Italie
Région	Campanie
Appellation	Campania Primitivo
Millesime	2020
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Roties Viandes Rouges Fromages : Affinés Soupes
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	15,0°
Vendanges	Manuelles
Domaine	Azienda Vinicola Fuocomuorto
Elevage	En fûts de chêne pendant 12 mois et en bouteilles pendant 2 ans
Nom du vin	Lava di Fuoco