Dourthe n°1 Rouge Bordeaux 2019
Robe: Très jolie robre rubis profond.
Nez: Il séduit par ses arômes de baies rouges et noires associés à une touche toastée.
Bouche: L’attaque très souple gagne vite en ampleur avec une chair savoureuse, pleine de fruit, de fraîcheur et de jolies notes épicées. L’ensemble très équilibré, soutenu par des tanins rond et soyeux, s’achève en une longue finale fruitée au boisé bien fondu.
Accords mets et vins: Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de bœuf, navarin d’agneau, gigot de mouton, magrets de canard), légumes et accompagnement (gratin dauphinois), fromages.ée au boisé bien fondu.