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Le Doudou de MIP 2021 - Domaine des Diables - IGP Méditerranée
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Le Doudou de MIP 2021 - Domaine des Diables - IGP Méditerranée

Robe : Dorée

Nez : Très puissant et complexe, sur des notes d'ananas

Bouche : Les notes de fruits exotiques sont bien présentes. La vanille vient à point sur ce vin de dessert

Température de service Entre 6 et 8°
Couleur Blanc
Cépages Rolle 100%
Pays France
Région Provence
Appellation Méditerranée
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Entremets fruits jaunes
Entremets Chocolat
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 15,5°

Le Doudou de MIP 2021 - Domaine des Diables - IGP Méditerranée

Virginie Fabre et Guillaume Philip sont arrivés au pied de Sainte-Victoire en 2005. En 2007 ils vendangent les premiers raisins de leur domaine, le fameux « Domaine des Diables » installé sur cette plaine de Puyloubier au terroir riche et pierreux d’où sont issus des rosés gourmands et très aromatiques, des blancs élégants et fins, des rouges charnus et fruités.

Quinze ans d’amour, quinze ans de réussite, sous la protection de la montagne Sainte-Victoire. 

Informations : Details :
Température de service Entre 6 et 8°
Couleur Blanc
Cépages Rolle 100%
Pays France
Région Provence
Appellation Méditerranée
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Entremets fruits jaunes
Entremets Chocolat
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 15,5°
Domaine Domaine des Diables
Elevage En demi-muids pendant 18 mois
Nom du vin Le Doudou de MIP

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