Cuvée du Pressoir Romain rosé 2020 - Domaine des Hautes Collines de la Côte d'Azur - IGP Alpes Maritimes
Après une courte macération, les baies éclatées par le « pistage » ancestral au pied laissent se dissoudre les pigments colorés de la pellicule. Ce vin de teinte vive, avec un nez fruité, dès la première gorgée s’exalte en bouche. Gra^ce a` son fruité et a` sa frai^cheur il sera le fidèle compagnon des repas de l’été.