Chasselas "Quintessence" - Dominique Lucas - Vin de Savoie 2015
Ruez vous sur ce vin de Dominique Lucas, lun des vignerons les plus pointu en matiere de viticulture bio et biodynamique! D'origine bourguignonne, Il a appris chez Lalou Bize-Leroy (Ancienne cogerante de la Romanee-Conti et pionniere de la biodynamie) et ses vins se sont tres vite retrouves sur les meilleurs tables du Monde!
Le Chasselas a parfois mauvaise reputation mais goûtez celui-ci et vous ne verrez jamais ce cepage de la meme maniere : ici il est aromatique, mûr, gourmand, equilibre et mineral. Un delice a boire " 12° sur une planche de fromage de Savoie.
Découvrez le commentaire de Julia SCAVO !