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Cha Cha Cha Chardonnay 2023 - Paul Mas - Pays d'Oc
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Cha Cha Cha Chardonnay 2023 - Paul Mas - Pays d'Oc

Robe : Or pale aux reflets dorés.

Nez : Intense avec des arômes de fruits tropicaux.

Bouche : Bonne acidité, fraiche, avec une bonne longueur

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2023
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Apéritif
Crustacés
Fruits de Mer
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Cha Cha Cha Chardonnay 2023 - Paul Mas - Pays d'Oc

Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l’assemblage et de l’élevage ; c’est le style Paul Mas. 

Nous sommes situés entre Pézenas et Montpellier, non loin de la mer Méditerranée (10 km). L’histoire a commencé en 1892 à St-Pons-de-Mauchiens, près du Domaine Nicole où se trouve aujourd’hui le siège du Château, à Montagnac. Jean-Claude Mas y créa les Domaines Paul Mas en 2000 à partir des 17 hectares de la propriété familiale. Là où la légende de Vinus le héron est née ! La légende raconte que Vinus le héron, emblème des Domaines Paul Mas préférait les raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la vallée de l’Hérault aux goujons de la rivière.

Les vignobles sont répartis entre l’Île de Conas (39 ha), les Clos de Mûres et de Savignac, les Vignes de Nicole à Montagnac (81 ha) et le Clos de Moulinas (42 ha) à Caux.

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2023
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Apéritif
Crustacés
Fruits de Mer
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Domaine Paul Mas
Terroir Argilo-calcaire
Vendanges Mécanique de nuit
Nom du vin Chardonnay

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