Beaune-Fèves 1er Cru - Bourgogne 2016

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Beaune-Fèves 1er Cru - Bourgogne 2016 - Château de Meursault

Nez: Il dégage des arômes intenses de petits fruits noirs et des notes boisées.

Bouche: Beau volume et profondeur en bouche. Le fruit est soutenu par des tanins frais. La finale longue et généreuse laisse entrevoir une note de minéralité.

Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Blanches : Médaillon de veau Volaille : Magret de canard Petits Gibiers : Cailles rôties
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Jasper Morris Burgundy Report - 91/100 Allen Meadows 92/100
Arômes/goûts	Fruits : Petits fruits noirs Notes : Boisées Minérale : (un soupçon)

A propos
Fiche technique

Beaune-Fèves 1er Cru - Bourgogne 2016 - Château de Meursault

Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault.

La bouteille du Château de Meursault est produite selon un modèle spécifique dessiné au XVIIIe siècle. Seuls les vins du Château de Meursault et du Château de Marsannay sont embouteillés dans ce flacon unique !

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Blanches : Médaillon de veau Volaille : Magret de canard Petits Gibiers : Cailles rôties
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Jasper Morris Burgundy Report - 91/100 Allen Meadows 92/100
Arômes/goûts	Fruits : Petits fruits noirs Notes : Boisées Minérale : (un soupçon)
Domaine	Château de Meursault
Elevage	En fûts neufs (35%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage pneumatique avec séparation des jus
Nom du vin	Beaune-Fèves 1er Cru
Terroir	Argilo-calcaire caillouteux et sablonneux
Vendanges	Manuelles suivie d’un tri manuel et d’un tri optique des raisins