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Ballet d'Octobre - Domaine Cauhapé - Jurançon 2019
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Ballet d'Octobre - Domaine Cauhapé - Jurançon 2019

Robe : Dorée, brillante.

Nez : Plutôt exotique, aux notes végétales.

Bouche : Belle fraîcheur offrant légèreté, douceur, plaisir, dans un style "tendre" avec une tension rafraîchissante remarquable

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Petit Manseng 100%
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Jurançon
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Foie gras : mi-cuit
Entremets Fruits Rouges
Entremets fruits jaunes
Apéritif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Ballet d'Octobre - Domaine Cauhapé - Jurançon 2019

Entre Pyrénées et Atlantique, au cœur du Béarn, Henri Ramonteu élabore des vins blancs secs et des vins blancs moelleux sur un terroir d’exception, terres du Domaine Cauhapé. Des Jurançon aux arômes fruités et complexes, à la robe dorée d’une élégance rare, qui enchanteront assurément le palais des amateurs de grands vins, racés et signés.

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Petit Manseng 100%
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Jurançon
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Foie gras : mi-cuit
Entremets Fruits Rouges
Entremets fruits jaunes
Apéritif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Domaine Cauhapé
Elevage 8 mois
Nom du vin Ballet d'Octobre
Terroir Argilo-silicieux

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