Whisky Balvenie 12 ans - The Sweet Toast of American Oak 43° 70 cl
Déterminée à produire une référence The Balvenie encore plus douce et fruitée, Kelsey McKechnie, l'apprentie maître de chai, a eu la brillante idée d'importer du Kentucky des fûts de chêne vierge. Après les avoir noircis à la tonnellerie The Balvenie, les fûts ont été remplis de The Balvenie vieilli dans des anciens fûts de Bourbon. Cela a donné naissance à un whisky complexe et exquis.
Nez : Doux et délicatement malté, arômes d'agrumes et de bois vanillé avec des touches épicées de gingembre et de cannelle.
Bouche : Zestes d'orange et de citron confits, caramel vanillé, touches de miel de fleurs, sucre roux fondu pour finir sur des épices boisées. La finale est riche et maltée avec des notes douces de vanille boisée et d'épices subtiles.