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Le Versant - Viognier - IGP Pays d'Oc - 2021

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Le Versant - Viognier - IGP Pays d'Oc - 2021

Robe: Robe brillante aux reflets verts.

Nez: Nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose. Légères notes épicées (gingembre) et mentholées.

Bouche: Bouche puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale suave et fruitée.

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Viognier 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Poissons de Mer : Accras de Morue
Poisson : Tartare de Thon au Gingembre
Foie gras
Plats méditerranéens : Tajine de Veau aux Abricots
Entremets : Sabayon aux Pêches Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Le Versant - Viognier - IGP Pays d'Oc - 2021

Une collection de 8 grands vins de cépages d’une qualité remarquable. Issus d’une sélection de vignes sur les versants languedociens les mieux exposés, chaque cépage revendique fièrement sa typicité dans un style équilibré et élégant. Forte d’une large palette aromatique, cette gamme versatile séduira tous les amoureux du vin et s’adaptera à tous les moments de consommation.

Les Vignobles Foncalieu défendent avec force une viticulture qui préserve la beauté des paysages et l’ensemble de l’écosystème.

Information: Details:
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Viognier 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pays d'Oc
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Poissons de Mer : Accras de Morue
Poisson : Tartare de Thon au Gingembre
Foie gras
Plats méditerranéens : Tajine de Veau aux Abricots
Entremets : Sabayon aux Pêches Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Vignobles Foncalieu
Elevage En cuve inox pendant 4 mois
Nom du vin Le Versant
Terroir Sol calcaire limono-sableux

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