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Porto 29 Grapes Reserve Ruby - Quinta do Portal

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Porto 29 Grapes Reserve Ruby - Quinta do Portal
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Porto 29 Grapes Reserve Ruby - Quinta do Portal

Vin issu de vieilles vignes d'une grande variété de cépages. C'est une Réserve issue de l'assemblage des meilleurs lots de Porto Ruby, soigneusement vieillis pendant 4 à 5 ans. Cela remplacera avantageusement un LBV.

Robe : Rubis

Nez : Grand parfum de fruits rouges

Bouche : Les arômes d'épices et de fruits secs sont déjà présents, sur un Porto vif et engageant . La finale est complexe et engageant

Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'apéritif
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Grands Vins de Porto
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Famille
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Tinta Roriz
Touriga Francesa
Tinta Barroca
Touriga Nacional
Pays Portugal
Région Porto
Appellation Porto
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Entremets fruits jaunes
Entremets Fruits Rouges
Entremets Chocolat
Digestif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 20°

Porto 29 Grapes Reserve Ruby - Quinta do Portal

La Quinta do Portal est une propriété créée et possédée par la famille Manshila Branco, inspirée du concept de « boutique winery ». Le projet a été initié en 1991 dans sa forme actuelle mais les racines de la famille dans le porto remontent à 1881 avec la Quinta dos Muros, propriété originelle de la famille.

La Quinta do Portal est située dans la vallée de la rivière Pinhão, petit affluent du Douro. La propriété possède un vignoble de 105 hectares disposé sur les deux rives de la rivière (altitude entre 200 à 550 m) et bénéficie de presque toutes les expositions solaires possibles.

Tous ces atouts, associés à des sols de compositions différentes, des pratiques basées sur le respect des raisins et des moûts en utilisant la gravité, permettent de produire une diversité de raisins de qualité inestimable pour créer des vins exceptionnels. La vinification est dirigée depuis 1994, par un local, Paulo Coutinho.

Information: Details:
Température de service Entre 10 et 12° pour le repas
Entre 8 et 10° pour l'apéritif
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Grands Vins de Porto
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Famille
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Tinta Roriz
Touriga Francesa
Tinta Barroca
Touriga Nacional
Pays Portugal
Région Porto
Appellation Porto
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Entremets fruits jaunes
Entremets Fruits Rouges
Entremets Chocolat
Digestif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 20°
Domaine Quinta do Portal
Elevage En barriques pendant 4 ans environ
Nom du vin 29 Grapes Reserve Ruby

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