Plan de Dieu 2021 - Domaine des Pasquiers - Côtes-du-Rhône Villages

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Plan de Dieu 2021 - Domaine des Pasquiers - Côtes-du-Rhône Villages

Robe: Rouge profond

Nez : Très aromatique avec des arômes de cerises compotées, des notes de garrigues et de thym.

Bouche : Franche, sur le fruit avec des tanins présents et une belle structure. Vin tannique et puissant.

Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache 60% Syrah 30% Cinsault 5% Mourvèdre 5%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Côtes du Rhône Villages
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Apéritif Viandes Rouges Viandes Grillées Viandes Roties Charcuterie Plats méditerranéens
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Fruits Noirs Épices Douces et Poivrées
Degré d'alcool	14,5°

About
Technical information

Plan de Dieu 2021 - Domaine des Pasquiers - Côtes-du-Rhône Villages

C’est au cœur de la Provence que la famille Lambert se consacre à la vigne depuis quatre générations. Quatre générations qui se sont succédées sur ces terres depuis 1935.
Les frères Lambert ont repris le domaine des Pasquiers en 1998 créé par leur grand-père et l’ont orienté vers la vente en bouteilles.

C’est aujourd’hui les deux frères, Jean-Claude et Philippe, et son fils Matthieu qui dirigent le Domaine des Pasquiers.

Complémentaires et complices, ils partagent un même engagement : respect de la vigne et respect du fruit. Un travail sans concession, une quête constante de l’absolu avec pour seul objectif de retrouver dans chaque verre les parfums de ce terroir généreux.

Information:	Details:
Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache 60% Syrah 30% Cinsault 5% Mourvèdre 5%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Côtes du Rhône Villages
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Apéritif Viandes Rouges Viandes Grillées Viandes Roties Charcuterie Plats méditerranéens
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Fruits Noirs Épices Douces et Poivrées
Degré d'alcool	14,5°
Domaine	Domaine des Pasquiers
Elevage	En cuve béton pendant 3 mois
Nom du vin	Pasquiers