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Robe : Sombre framboisée.
Nez : Griottes tièdes fraîchement cueillies, cassis écrasés
Bouche : Franche et racée alliant puissance et gourmandise; longue finale de violette, cachou, paprika et prunelle
Installé à Chassagne-Montrachet, le Domaine Famille Picard a été fondé en 1951 par Louis Félix Picard alors propriétaire de 2 hectares de vignes sur la commune de Chagny. Aujourd'hui ce sont 140 hectares de vignes répartis sur 4 domaines entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune, que Francine Picard gère en totalité. Elle s’engage vers une viticulture intelligente, réfléchie et honnête afin d’obtenir des vins parcellaires d’une grande précision tout en œuvrant à la préservation de notre environnement et de notre matière première : la vigne.
© MonCopainCaviste
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