Figure Libre Freestyle Rouge 2021 - Domaine Gayda

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Figure Libre Freestyle Rouge 2021 - Domaine Gayda - Pays d'Oc

Figures Libres Freestyle, c’est l’audace de faire se rencontrer dans un même flacon, des cépages qui n’auraient jamais dû se rencontrer.

Robe : Rubis avec des teintes pourpres.

Nez : Fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue.

Bouche : Un vin corsé, plein en bouche avec des tanins fondus et une longueur soyeuse.

Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah 45% Grenache Noir 30% Mourvèdre 15% Carignan 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays d'Oc
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Gibier Viandes Grillées Viandes Roties Viandes Rouges
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°

About
Technical information

Figure Libre Freestyle Rouge 2021 - Domaine Gayda - Pays d'Oc

Le Domaine Gayda a été construit en 1749 comme relais de poste pour les voyageurs où les chevaux étaient tenus rafraîchis et changés. Les bâtiments de la ferme ont depuis été transformés en logements de luxe.

Les propriétaires Tim Ford et Anthony Record se sont associés au vigneron Vincent Chansault en 2004, créant ainsi le nouveau visage moderne du vin de la région.

Information:	Details:
Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah 45% Grenache Noir 30% Mourvèdre 15% Carignan 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Pays d'Oc
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Gibier Viandes Grillées Viandes Roties Viandes Rouges
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Domaine Gayda
Vendanges	Manuelles
Nom du vin	Figure Libre
Elevage	En barriques pendant 9 mois puis en cuve pendant 2 mois