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Robe : couleur rose thé clair brillant.
Nez : fruits exotiques, élégant et frais.
Bouche : ample, connotations de fruits roses, groseille, framboise avec une touche de pêche.
Le vignoble du Château de Jasson est très ancien. Les Grecs y cultivaient déjà la vigne six siècles avant Jésus Christ. L’étymologie de Jasson vient du Moyen-âge, le Jas qualifiait la bergerie et par extension l’endroit où se réunissaient les bergers pour partir en transhumance.
Enchâssées entre la mer et le massif des Maures, les terres Jasson bénéficient d’un climat méditerranéen extrêmement propice à la viticulture sur un terroir à la fois schisteux et argilo-calcaire.
© MonCopainCaviste
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