Cuvée Alain Thiénot Millésimé Coffret - Champagne Thiénot

Cuvée Alain Thiénot Millésimé Coffret - Champagne Thiénot

Signature du savoir-faire et de l’exigence de la Maison, la cuvée Alain Thiénot est un magnifique assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir. Elaborée exclusivement les années remarquables, elle signe un vin exceptionnel d’une grande complexité et parfaitement équilibré.

Le Millésime

Après un début d’hiver froid et ensoleillé, la douceur qui refait progressivement son apparition à la mi-janvier, ainsi que le climat estival qui s’installe fin mai, favorisent un développement précoce de la végétation. Malgré des mois de juillet et août contrastés, la fin de l’été est marquée par d’importantes variations thermiques qui permettent d’obtenir des grappes saines et particulièrement concentrées en sucres. La vendange commence dès le 12 septembre et laisse entrevoir une superbe année.
La dégustation des vins clairs au printemps 2003 confirme cet espoir et dévoile un millésime à la fois puissant et équilibré, avec des Chardonnays aux arômes exotiques raffinés et des Pinots Noirs complexes, aux accents épicés.