Wein Wisser
byRené Gabrielthe4/30/2012
Die kleinste Ernte seit 1991. Damals war es der Frost, der die Ernte reduzierte; dieses Jahr war es die extreme Trockenheit, die nut einen Ertrag von 29hl/ha zuliess. 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Fran. Dunkle Rosen, dunkle Hölzer, Unterholz, Trüffel, schwarze Pflaumen, alles bewegt sich im Untergrund, die Nase ist nicht so süss wie sonst bei den Primeurproben. Samtiger Gaumen, trotz der Weichheit spürt man die Intesität und den Reichtum der Tannine (der 11er hat mehr Gebstoffe als die beiden Jahrgangsvorgänger!), mehr fleischig als stoffig, geniale Fruchtnote im Extrakt, gehackte Preiselbeeren und Waldfrüchte, langes Finale. Ein ziemlich grosser, langlebiger Château Margaux, den man mit praktisch keinem anderen, ebsenso grossen Jahrgang vergleichen kann. 2022-2065