Château Haut Gros Caillou - Saint Emilion Grand Cru

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Château Haut Gros Caillou - Saint Emilion Grand Cru - 2015

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Château Haut Gros Caillou - Saint Emilion Grand Cru - 2015

Pretty bright garnet robe and nose with refreshing fruit. The palate, of medium concentration, is round with pleasant aromas of ripe fruit supported by spicy notes. It ends on this roundness with a good length.

Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs Découverte des vins du Libournais Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 80% Cabernet Franc 20%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Emilion Grand Cru
Millesime	2015
A consommer idéalement	entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins	Entrées : Cassolette d’Escargots aux Champignons Fromage de Vache : Feuille de Dreux Gibier : Civet de Lièvre Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise Viandes Rouges : Civet de Canard Volaille : Cop au Vin Rouge de Bordeaux
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Noirs : Cerises, Cassis, Myrtilles Fruits Rouges : Framboises, Groseilles Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool	13,5°

Technical information

Information:	Details:
Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs Découverte des vins du Libournais Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 80% Cabernet Franc 20%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Emilion Grand Cru
Millesime	2015
A consommer idéalement	entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins	Entrées : Cassolette d’Escargots aux Champignons Fromage de Vache : Feuille de Dreux Gibier : Civet de Lièvre Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise Viandes Rouges : Civet de Canard Volaille : Cop au Vin Rouge de Bordeaux
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Noirs : Cerises, Cassis, Myrtilles Fruits Rouges : Framboises, Groseilles Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Château Haut Gros Caillou
Nom du vin	Château Haut Gros Caillou
Elevage	En barriques pendant 12 mois