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Robe : Rose
Nez : Notes à dominance de fruits blancs
Bouche : Toute en finesse sur les mêmes notes aromatiques que le nez avec une salinité intéressante
Le Château Grand Boise est composé de 40 ha de vignes disséminées sur près de 94 parcelles certifiées Bio et Biodynamiques. Le terroir est unique, face à la Sainte Victoire, un vignoble d'altitude (entre 340 et 645 m). 80% des vignes sont exposées plein nord sur des sols argilo-calcaires et versant sud sur des marbres roses donnant à Grand Boise ce style si particulier alliant fraîcheur, tension et profondeur.
© MonCopainCaviste
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