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Robe : Pâle
Nez : Notes à dominance de fleurs blanches
Bouche : Une belle tension
Le Château Grand Boise est composé de 40 ha de vignes disséminées sur près de 94 parcelles certifiées Bio et Biodynamiques. Le terroir est unique, face à la Sainte Victoire, un vignoble d'altitude (entre 340 et 645 m). 80% des vignes sont exposées plein nord sur des sols argilo-calcaires et versant sud sur des marbres roses donnant à Grand Boise ce style si particulier alliant fraîcheur, tension et profondeur.
© MonCopainCaviste
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