Château La Garde 2015 - Pessac Léognan

Château La Garde 2015 - Pessac Léognan

L’année a démarré dans de très bonnes conditions climatiques – lumière, chaleur et temps sec. La fleur, très homogène, présentait une semaine d’avance sur la moyenne constatée à La Garde. Les merlots sur argiles n’ont pas souffert de la météo chaude et sèche des mois de juin et juillet. Sur les terroirs de graves, plus sensibles à la sécheresse, nous avons pratiqué un très léger travail des sols afin de casser les canaux d’évaporation pour conserver la fraîcheur du sous-sol et éliminer toute concurrence avec le couvert végétal. Le vignoble en excellent état sanitaire et les épisodes pluvieux sans excès de fin juillet et début août ont activé la véraison, ralentie par les fortes chaleurs de juillet. Avec des températures de saison et des nuits fraîches août a favorisé la synthèse de tanins et d’anthocyanes de qualité sur les cépages rouges. Les vendanges sereines ont été étalées sur 3 semaines, procurant de très beaux merlots sur argile et de splendides cabernet sauvignon et petit verdot sur notre plateau de graves profondes.