Terrasse de la Jalle Médoc 2014
Terrasse de la Jalle - Médoc offre une belle robe pourpre aux reflets foncés et un bouquet intense de fruits rouges et noirs.
Le palais est ample, plein, concentré et développe des arômes complexes de cassis, de cacao, de poivre…Il est soutenu par des tannins généreux, et se prolonge sur une longue finale aromatique.
ACCORDS METS ET VINS :
Accompagne le foie gras, les viandes grillées et rôties (rôti de boeuf, côte de boeuf, brochette de mouton, côtes d’agneau…), les volailles (magrets de canard…) , le gibier (faisan, pavé de biche, bécasse rôtie, cailles…), les plats épicés, les fromages…