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Les Charmes Vieilles Vignes 2017 - Morgon - Domaine Gérard Brisson
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Les Charmes Vieilles Vignes 2017 - Morgon - Domaine Gérard Brisson

Le Beaujolais fait partie de la Grande Bourgogne Viticole. Il débute au Sud du Mâconnais.

 

Robe : Rubis profond.

Nez : Franc, dévoilant des arômes de petits fruits rouges.

Bouche : Equilibrée, avec beaucoup de matière et riche en tanins. Les fruits frais sont bien présents, framboise, cassis, cerise. Avec la garde, des arômes de fruits mûrs se développent. Bonne longueur en bouche.

Température de service Entre 16 et 18° en hiver, avec un léger passage en carafe
Entre 14 et 16° en été
Couleur Rouge
Cépages Gamay Noir 100%
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Morgon
Millesime 2017
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Gibier : Civet de Lièvre
Volaille : Coq au Vin
Fromage de Chèvre
Fromage de Brebis : Roquefort
Légumes : Sautés
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°

Les Charmes Vieilles Vignes 2017 - Morgon - Domaine Gérard Brisson

Domaine familial depuis 4 générations, le Domaine Gérard Brisson s’attache depuis l’origine à produire des vins à la fraicheur et au fruité caractéristique de leur terroirs. Le Domaine s’affirme aujourd’hui comme une référence du cru Morgon pour ses vins de garde.

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18° en hiver, avec un léger passage en carafe
Entre 14 et 16° en été
Couleur Rouge
Cépages Gamay Noir 100%
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Morgon
Millesime 2017
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Gibier : Civet de Lièvre
Volaille : Coq au Vin
Fromage de Chèvre
Fromage de Brebis : Roquefort
Légumes : Sautés
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°
Terroir Argilo-calcaire émaillés de filons sablonneux granitiques
Domaine Gérard Brisson
Nom du vin Morgon Vieilles Vignes
Elevage En foudre pendant 12 à 18 mois
Vendanges Manuelles

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