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Meursault 1er Cru "The Charms" 2010 - Ropiteau Frères
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Meursault 1er Cru "The Charms" 2010 - Ropiteau Frères

Dress: Gold-green, clear and shiny with silver reflections. Nose: It evokes the ripe cluster, accompanied by notes of almonds and toasted hazelnuts in a vegetal and floral environment (hawthorn, fern, linden) and mineral (flint). Palate: A rich and fatty wine, but with a nice freshness. Hazelnut flavors cheerful and cheerful.
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Découverte des Grands Vins de Bourgogne Blancs
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas de Fêtes
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Meursault 1er Cru
Millesime 2010
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Crustacés : Homard Breton en Salade de Légumes Vinaigrette aux Agrumes
Entrées : Cuisses de Grenouilles à la Bourguignone
Fromage de Vache : Brillat Savarin
Gibier : Faisan Farci aux Noisettes et Raisins
Huitres : Chaudes en Habit Vert
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins et Champignons des Bois
Soupes : de Potimarron aux Chataignes et Foie Gras
Poissons de Mer : Chapon aux Champignons des Bois
Sushi
Viandes Blanches : Côte de Veau aux Champignons
Volaille : Chapon Farci et Rôti aux Marrons, Pommes Amandine
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Citron et Orange Confites
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia ainsi que des Fruits Exotiques
Fruits Blancs : Poires, Pommes
Fruits Jaunes : Pêches, Abricots
Minérale : Belle Fraicheur
Notes Fumées et Toastées : Notes Toastés
Degré d'alcool 13°

Meursault 1er Cru "The Charms" 2010 - Ropiteau Frères

In 1848, a revolutionary year, the province, less affected than Paris, benefited in a way from a current of new energies to rebuild a modern world in peace and fraternity. The arrival of the railway that year at Meursault prompted Jean Ropiteau to found his trading house with his brothers-in-law. At 24, this winemaker and cooper of Monthélie, whose roots Burgundy go back to the XVIth century, quickly convinced that this means of transport would allow him to make known his Burgundy wines. Since the beginning of the 20th century, the House has continued to grow, remaining faithful to its values. In 1940, Auguste Ropiteau bought the current cellars of Meursault. In the same year, he bought a Field in pluriculture at the Hospices de Beaune, for a morsel of bread, because the era is not really conducive to the sale of wines. The success is such that the name Ropiteau has become synonymous with great Meursault.
Information: Details:
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Découverte des Grands Vins de Bourgogne Blancs
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas de Fêtes
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Meursault 1er Cru
Millesime 2010
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Crustacés : Homard Breton en Salade de Légumes Vinaigrette aux Agrumes
Entrées : Cuisses de Grenouilles à la Bourguignone
Fromage de Vache : Brillat Savarin
Gibier : Faisan Farci aux Noisettes et Raisins
Huitres : Chaudes en Habit Vert
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins et Champignons des Bois
Soupes : de Potimarron aux Chataignes et Foie Gras
Poissons de Mer : Chapon aux Champignons des Bois
Sushi
Viandes Blanches : Côte de Veau aux Champignons
Volaille : Chapon Farci et Rôti aux Marrons, Pommes Amandine
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Citron et Orange Confites
Fleuries : Fleurs Blanches et Acacia ainsi que des Fruits Exotiques
Fruits Blancs : Poires, Pommes
Fruits Jaunes : Pêches, Abricots
Minérale : Belle Fraicheur
Notes Fumées et Toastées : Notes Toastés
Degré d'alcool 13°
Domaine Ropiteau Frères
Nom du vin Les Charmes
Terroir Argilo-calcaire , peu profond et très pierreux
Vendanges Manuelles
Elevage Sur lies pendant 14 mois avec 20% de fûts neufs

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